材料:鮮雞肉半只,1玉米胡蘿蔔,紅棗,桂圓幹,枸杞。
調料:鹽
練習:
1.準備半只雞,1片玉米,胡蘿蔔和紅棗,桂圓幹和蜜棗。
2.將雞肉用冷水洗凈,加入姜、蔥和料酒。
3.煮3分鐘,撈出洗凈備用。
4.玉米、胡蘿蔔、雞丁和湯料壹起放入鍋中。
5.加入適量開水,蓋上鍋蓋,小火燉1.5小時。
6.鍋裏加壹把枸杞,煮開。加入壹些鹽調味。