栗子在外面發黴了，在裏面能吃的好嗎？

不要吃。板栗看起來發黴了，但是裏面很好看，但是很可能已經變質了，只是因為表皮接觸到了第壹次黴變，發黴的食物容易產生黃曲黴素，黃曲黴素是壹種強致癌物質。人吃了會嚴重中毒，非常危險。建議不要冒這個險，要麽燒了，要麽埋了。

壹般糧油作物的種子及加工品、幹鮮果品、調味品、煙草、乳及乳制品、肉類、魚蝦及動物飼料中均可檢出黃曲黴毒素，花生、玉米最易被汙染。