買的時候抹茶粉是生的嗎？吃了它，好嗎？

抹茶粉可以直接吃，但是會有點苦。如果不直接食用，也可以添加到牛奶和酸奶中。妳可以在牛奶中加入壹些蜂蜜。

但是不建議直接吃烘焙的抹茶粉，因為有些烘焙的抹茶粉是假的綠茶粉，這種綠茶粉大部分是用壹些賣不出去的老茶葉磨出來的。營養成分不多，所以價格很低。這種綠茶粉在陽光下暴曬後，顏色會變淡，所以很多企業在裏面添加色素，做成抹茶粉。彩色抹茶的顏色在曝光後不會改變。