材料:黃甲魚200克，西紅柿200克；
輔料:油、鹽、蔥、料酒、味精、姜。
1
洗黃龜
2
切成兩部分
三
洗西紅柿
四
切片西紅柿
五
油鍋煎黃甲魚
六
上桌，直到兩面都煎熟。
七
在油鍋裏炒洋蔥和姜。
八
炒西紅柿。
九
澆水
10
添加黃色海龜
11
煮幾分鐘後，魚熟了，西紅柿煮了，加鹽。
12
夏味精
13
加酒。