2.方法:洗凈花生表面的泥土。
3.將花生倒入鍋中，加入適量的水，加入大料。
4、放適量的鹽，(可以嘗壹下，水鹹就行)。
5、大火燒開，大火煮20分鐘，容易入味。
6、放在塑料盆裏，味道更好。
7.泡好的花生可以煮五到十分鐘，然後泡兩個小時。沒有泡過的花生，煮15-20分鐘左右。花生不要煮太久，否則會軟爛無味，但老年人可以煮久壹點。花生熟了，出鍋前放鹽。