材料:甜面醬400克,大蒜20克,生姜20克,味精,鹽和水。
生產方法:
1方便將大蒜和生姜洗凈切碎,或者用壓蒜器壓碎。
2燒熱油,然後倒入剛切好的姜蒜,翻炒出香味!
3加入甜面醬攪拌均勻,即可食用。
4加入適量的冷開水,壹邊加水,壹邊攪拌面醬,使醬料達到蜂蜜的稠度。(或者第三步翻炒後直接加水,微火攪拌,攪拌均勻。)
挑壹點嘗嘗。如果感覺淡而無味,可以加點鹽和味精調味。
煎餅醬做好了。