2.紅薯去皮後洗凈備用。
3.紅薯洗凈切片備用。
4.在面粉中加入雞蛋、壹勺鹽、兩勺糖和壹點水，然後攪拌均勻。備用。
5.只要把面粉和配料混合在壹起，直到它看起來像這樣。
6.然後把紅薯片轉到面粉裏，讓它們均勻地粘在面粉上。
7.將油加熱，然後將均勻粘上面粉的紅薯片放入油鍋中炸至金黃色。