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雪梨燉冰糖到底是 熱的還是涼?

是涼的。因為雪梨味甘性寒,具生津潤燥、清熱化痰之功效。冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。燉冰糖

用料:雪梨1~2個,冰糖30~60克。

制法服法:將雪梨去皮、核,與冰糖置瓷杯內,隔水燉至冰糖溶化。

食梨飲汁,晚飯後食用。

功效主治:梨子潤肺清熱、生津止渴,與冰糖同用,增強潤肺止咳作用。

治療肺燥咳嗽,幹咳無痰,唇幹咽幹