素食燒腐竹的常見做法是什麽？

準備材料:腐竹100g，黑木耳1茶匙，胡蘿蔔1根，香菜1撮，食用油適量，醬油適量，鹽適量。

1，腐竹幹，木耳提前泡好。

2.將泡好的腐竹洗凈切塊，胡蘿蔔洗凈去皮，切成小塊。

3、鍋中倒油燒熱，放入胡蘿蔔片翻炒片刻。

4.加入泡好的黑木耳和腐竹翻炒片刻，再加入適量的鹽、料酒、少量的水和醬油翻炒均勻。

5、翻炒均勻關火，然後加入壹撮香菜稍微翻炒。

6.完成。