做法：
海草冷水泡開，洗凈、（需要多次清洗）
豬骨洗凈備用
豬骨用鹽腌制半小時
腌制好的豬骨用水再次洗凈（豬骨也可以不腌制）
冬瓜帶皮洗凈，切成大塊
胡蘿蔔洗凈切塊
姜切片， 薏米洗凈
所有材料壹起放入鍋中（本來是用砂鍋的，但家裏的砂鍋小了）
大火燒開後轉小火煲壹個半小時即可