大嘴鱷烤腸運用現代科技，用豬肉，雞肉鴨肉，合理配方，這樣三種肉合理配比可以使味道更好營養均衡，味道鮮美。
大嘴鱷火山石烤腸臺灣風味純肉烤香腸、火腿腸、熱狗、地道肉腸。大嘴鱷生鮮旗艦店產品的食品都是經過正規審批流程後才發售的。火山石烤腸味有玉米味、肉味的香腸，食品制作精美，營養均衡，烤香腸，它會特別香。