土豆豆角怎麽做好吃？

材料:土豆、兩個小土豆、200g豆角、1根小蔥、1瓣蒜、1勺耗油、2勺醬油、5g糖。

1，豆子去骨，碎成小塊。

2.將土豆削皮，切成小條

3.預處理:將豆子炒至表皮起皺，將土豆炒至微黃。

4、鍋裏留底油，放入蔥花炒香，放入土豆和豆角，放入蒜片(像蒜壹樣)翻炒，放入調好的汁(壹勺耗油，兩勺醬油，少許糖，四勺水)。很耗油，不用放鹽。

5、稍等片刻，收出鍋汁。