材料
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杏仁、腰果 300g
玉米油 5g
椒鹽 適量
做法
1. 將生杏仁堅果用水洗凈。瀝幹水分 稍稍晾幹
2. 烤箱預熱150度 。把瀝幹的堅果平鋪在烤盤
3. 加入玉米油。用手抓勻
4. 均勻撒入椒鹽，再次用手抓勻。
5. 此時堅果非常光澤。入已預熱好的烤箱，中層上下火 150度 12分鐘。期間開烤箱進行三次調轉烤盤方向並進行攪拌。使堅果均勻受熱 防止烤糊。
6. 烤好後晾涼裝入密封盒。