如何吃好，郫縣豆瓣豆腐的家常做法。

食品

佐料

豆腐

500克

佐料

豬油

適量的

青蔥

適量的

精力

適量的

鹹豆醬

半勺

郫縣豆瓣

1湯勺

步驟

1.豆腐熱燙

2.取出黃醬和郫縣豆瓣。

3.用水把這兩種調味汁混合起來。

4.把豬肥肉炒成豬油

5.加入洋蔥和生姜，炒香

6.加入調味汁，翻炒

7.將醬汁炒香，加入適量水。

8.加入豆腐，烤15分鐘。

9.收汁後加入韭菜。

10.拌勻後取出。