韭菜雞蛋
蝦幹和小麥粉
如何用韭菜、雞蛋幹和蝦米包餃子
步驟1
韭菜洗凈，控水，切段。
第二步
蝦米泡好後用雞蛋炒。多放點油。
第三步
壹起拌，這個時候不要放鹽，先拌好讓菜裹上油，這樣湯就少了。面條做好後，加鹽和醬油。
第四步
拆包
第五步
包好了
韭菜雞蛋蝦餃的烹飪技巧
蝦皮壹定要先用溫水泡壹下，等雞蛋熟了，再把蝦皮放進去炒。