酒醅和清酒的主要區別如下:
1，不同形狀
醪液的形態是酒糟和米酒汁混合在壹起的半液體半固體狀態；
發酵谷物:
清酒是乳白色半透明液體。
清酒:
2.不同的吃法
糟醅可直接使用，也可制成小吃，如酒糟水餃、酒糟魚、米酒燉蛋等。
清酒可以直接喝。
3、保存不同
酒釀壹般用陶罐保存，密封或半密封，壹周內食用為宜；
清酒主要儲存在玻璃瓶中，密封時間更長。
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