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瓠子怎麽吃

瓠子好吃的做法:

主料: 葫蘆600g 、 番茄醬2個 、 柿子椒2個 。

輔料:食鹽適量、醬油適量、調和油適量。

1.瓠子準備好,去皮,豎切。

2.將裏面的瓜瓤去掉。

3.切成片。

4.西紅柿切成塊,辣椒切成絲。

5.油開後將瓠子倒入,翻炒兩分鐘後加入鹽。

6.瓠子變軟了。

7.倒入西紅柿和辣椒,翻炒兩分鐘。

8.加壹點醬油,翻炒壹分鐘左右。

9.成品。