瓠子好吃的做法:
主料: 葫蘆600g 、 番茄醬2個 、 柿子椒2個 。
輔料:食鹽適量、醬油適量、調和油適量。
1.瓠子準備好,去皮,豎切。
2.將裏面的瓜瓤去掉。
3.切成片。
4.西紅柿切成塊,辣椒切成絲。
5.油開後將瓠子倒入,翻炒兩分鐘後加入鹽。
6.瓠子變軟了。
7.倒入西紅柿和辣椒,翻炒兩分鐘。
8.加壹點醬油,翻炒壹分鐘左右。
9.成品。