海菠蘿是什麽

海菠蘿其實是屬於海鞘的壹種，因為它外形長得跟菠蘿比較相似，所以也被稱之為海菠蘿。它是脊索動物門，其外形方面有壹個橢圓形的囊袋，頭頂和底部有壹些小的排水孔。雖然個頭不是很大，但人們對於這種美食還是比較偏愛的。主要產自於太平洋、渤海區域，還有韓國、日本、法國等，每年夏季的時候才能夠吃到這種美味。不過它的產量還是比較少的，所以價格比較貴。而這種海菠蘿是可以直接做成美食的，它的味道比較甘甜，不過處理的時候壹定要註意內臟必須要掏空，因為它的內臟有苦澀的味道。