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燉魚頭湯需要多長時間?

魚頭重的話,先用大火把湯煮開,再用小火煮15-20分鐘。魚頭小的話,不用煮那麽久,稍微減5分鐘。

魚頭湯

魚頭湯,營養高,口感好,有助於增強男性性功能,降血脂,健腦,延緩衰老。具有祛風止痛、健腦提神的功效。對失眠健忘、頭痛、婦女產後生理性頭痛、小兒驚風有壹定療效。

制造

1.把魚頭洗幹凈,去掉魚鰓。撈出油鍋,將魚頭煎至微黃,撈出備用;將川芎、白芷、天麻和生姜洗凈。

2.將所有材料壹起放入燉鍋中,加入適量的水,蓋上燉鍋,小火燉40分鐘,調味待用。