兔肉和蔬菜壹起烹飪:
準備材料:兔腿2條，山藥150g，胡蘿蔔100g，生菜100g，料酒，鹽，醬油，冰糖，八角，桂皮，香葉，蔥姜。
1.將兔腿洗凈切塊，放入冷水中，加入生姜和料酒煮開，然後取出。
2.放入鍋中炸至幹，放入料酒。
3、放八角等。
4.放醬油和醬油。
5、放冰糖。
6.放水，燒開後轉小火。
7.將山藥、胡蘿蔔和生菜切件。
8.兔肉攪拌酥脆後，加入剩余食材，加鹽。
9.待食材酥爛後，收汁，撒上蔥花。
10，成品圖。