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如何把三色糙米煮軟

三色糙米需要在清水中浸泡5-6個小時左右才能煮熟,用高壓鍋和電飯鍋都可以軟化。煮三色糙米時,米與水的比例為1: 1.5。三色糙米是雜糧的壹種,是將大米去皮後得到的壹種食材,保留了大米中的大部分營養成分。

如何把三色糙米煮軟

三色糙米之所以叫三色糙米,是因為它有三種不同的顏色,是壹種營養價值很高的大米食品。

在三色糙米中,三種顏色的大米分別是紅米、黑米和糙米,糙米是稻谷脫殼後得到的全谷物大米。

糙米由米糠、胚和胚乳組成?營養素包括蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B、鈣、鎂和鉀。