奶油200克
佐料
牛奶100克
草莓巧克力70克
糖10克
簡單的冰淇淋練習步驟
空間
1.攪打奶油，放在壹邊。
2.把巧克力放在牛奶裏隔絕水分不融化，放在壹邊冷卻，不要太熱。
3.將冷卻的巧克力牛奶倒入奶油中，攪拌均勻。
4.有保鮮膜的可以用保鮮膜包好放冰箱冷凍2小時。
5.冷凍兩小時後取出，用打蛋器攪拌均勻。
6.蓋上蓋子，放冰箱冷凍。每兩個小時拿出來攪拌壹下。重復三四次。