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如何制作冰粉

自制紅糖冰粉

食品

清水500克,白涼粉50克,白糖20克。

紅糖20克,冰糖30克,清水50克。

西瓜、芒果、火龍果、葡萄幹、花生、白芝麻(可以換成任何妳喜歡的水果)

工作方法

1,將500g水倒入鍋中煮沸,將涼粉與白糖混合,放入沸水中,攪拌融化後煮1分鐘。

2.倒入碗中冷卻凝固後切成小塊,水果切成小塊備用。

3、紅糖+冰糖+50g水放入鍋中燒開,熬成糖水,放涼備用。

4.將切好的冰粉放入碗中,澆上紅糖水,然後放入碎水果和花生,撒上少許白芝麻。