材料準備:餅幹、食品袋、搟面杖、網篩、淡奶油、糖、煉乳、電動打蛋器、勺子、冰箱等。
1,餅幹裝在食品袋裏,碾碎用搟面杖打成粉末,粉末餅幹過篩備用。
2.將鮮奶油和糖打至六成,然後將煉乳倒入奶油中。
3、用電動打蛋器打發至硬泡至9成。
4.杯子裏放壹層餅幹粉,用勺子壓平。
5、鋪壹層餅幹粉,擠壹層奶油,重復幾次最後鋪壹層松散的餅幹粉在上面,放冰箱冷藏兩到三個小時。