咖啡是什麽，怎麽喝？

咖啡是由烘焙咖啡豆制成的飲料，通常是熱的，但也有冰咖啡作為冷飲。咖啡是人類社會最受歡迎的飲料之壹。咖啡樹是茜草科的壹種小型常綠喬木。日常飲用的咖啡是用咖啡豆配以各種炊具制作而成，咖啡豆指的是咖啡樹果實中的堅果，再用適當的方法烘焙而成。它和茶葉、可可壹起被稱為世界三大飲料廠。

咖啡的沖泡方式有很多種，不同的設備有不同的方法和口味。可以手洗，虹吸，意式等。至於怎麽喝，當然是用嘴喝。