1，可以生吃。當我們喝完椰子汁，我們會打開椰子殼，把裏面的椰子肉拿出來，這樣吃。生吃的營養更好，但是味道更硬。
2、燉雞湯:先將椰子肉切成小塊，雞塊剁碎。先把雞肉放在鍋裏煮壹個小時，然後把椰肉放進去再煮壹個小時，最後加壹點鹽調味。這湯很甜很好喝。
3.椰子糯米蒸雞飯。將椰肉切成小塊，加入適量糯米和雞肉，然後放在荷葉上，隔水蒸。