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如何煮豌豆如何煮豌豆?

1,配料:豌豆600克,鹽。

2、處理豌豆,去掉多余的葉子和莖,或者用剪刀剪去兩端,這樣更容易嘗到鹹味。

3、泡水,有的地上會有壹點泥,壹定要清洗幹凈。

4、鍋中加水,水剛好與豌豆齊平,因為豌豆在煮的過程中會收縮。這不僅會使它變得美味,還會造成不必要的能源浪費。

5、大火燒開後,加入壹勺鹽,味道重的話可以多加。因為水的鹹味剛剛好,豌豆的鹹味會淡壹些。

6、小火煮壹會兒,老的吃面,嫩的吃起來甜甜的。每個人都有自己的品味!