南姜，姜科多年生草本植物，外觀與生姜相似，但辣味濃，纖維多，水分少。南姜常用於烹飪，作為調味品，也可用於制作鹹菜。
菊芋是菊科向日葵屬多年生草本植物。生姜不是姜科植物。其根的可食部分有壹些類似生姜的纖維，但口感更脆，營養價值和功效與生姜不同。菊芋富含澱粉、菊粉等成分。它通常作為蔬菜食用，也可以用來制造菊粉和酒精。
綜上所述，南江和陽江不是壹個品種。