需要提前準備的材料包括:牛肉60克,白蘿蔔壹段,香菇2朵,蔥姜適量,鹽適量。
1,第壹步,把牛肉切好,放在壹邊。
2.放在鍋裏淹死。溺水後撈出洗凈。
3、蘿蔔蘑菇切塊,待用。
4.鍋中水燒開,放入蘿蔔丁,煮1分鐘。
5.加入蘑菇丁。
6.煮熟後撈出備用。
7.在另壹個鍋裏將水燒開,加入牛肉、蘿蔔丁和蘑菇丁,大火煮開,小火燉40分鐘。
8、加鹽拌勻,完成。