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如何在家做小肥牛的火鍋底料?

原料:八角、三萘、肉桂、茴香、草果、香葉、肉豆蔻、丁香、砂仁、高良姜、白芷、陳皮、香茅、芹菜籽、羅漢果、幹姜、花椒、白胡椒、當歸、冬青、玉竹和木香。這些材料壹般家裏組裝不了,可以用家裏常見的大料。追問:這些材料是直接壹起炒的嗎?怎麽做蘸料!回答:在家做飯不算太麻煩…用黃油炒點豆瓣醬和辣椒醬…根據自己口味直接炒。炒好後加壹點水燒開,再加入骨頭湯。後續:好的,謝謝。

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