蘑菇炒菜心的做法，蘑菇炒菜心怎麽做好吃，蘑菇

蘑菇

3朵

菜心

80g

輔料

橄欖油

適量

鹽

適量

先抽

適量

步驟

1.準備好食材

2.蘑菇洗凈切小塊，菜心洗凈，壹切四瓣.

3.小湯鍋水開，放幾滴植物油，把菜心焯壹下撈出。

4.平底鍋油熱，放入蘑菇，

5.中火煸炒至轉色發蔫，

6.放入菜心，

7.加些鹽，滴幾滴先抽，煸炒勻即可.

小貼士

1.焯菜心的水裏加幾滴植物油，焯出的菜心比較靚.

2.因為是兒童吃的，所以保持清淡。