當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 山藥可以和小米紅棗壹起煮粥嗎?

山藥可以和小米紅棗壹起煮粥嗎?

1.山藥去皮,切成小塊;

2.五顆紅棗,大米,小米。

3.將所有材料洗凈,倒入高壓鍋中;

4.蓋上鍋蓋,熬粥20分鐘,等氣體自然消散。

中醫認為,大棗和山藥最適合春季食用。山藥味甘、性平,有健脾養肝、補肺益氣、補腎固精的功效。可與大棗、山藥、大米、小米、粥同食,健脾養肝和胃,滋陰潤燥。

經常吃小米對氣血兩虛、脾胃虛弱非常有益;大棗補氣健脾;山藥補脾胃,潤肺滋腎。小米大棗山藥粥對脾虛疲勞有很好的效果。