各種詢問鹵面中鹵素的方法。

準備材料:肉絲、木耳、胡蘿蔔、雞蛋、金針菇、黃花菜、蔥、姜、澱粉、青椒。

步驟:

1.肉切絲，木耳泡發切絲，胡蘿蔔、青椒、金針菇切絲。

2.將上述食物裝盤，然後將姜切絲，洋蔥切碎。

3.鍋中倒入油，放入蔥姜，中火。壹分鐘後，放肉炒熟。

4.五分鐘後加入胡蘿蔔絲和青椒。加入調料，五香粉，生抽，老抽，鹽，糖。關於

5.加入壹定量的水，然後加入金針菇和木耳。

6.煮7到8分鐘左右，然後打個雞蛋，放入鍋中。然後加入水澱粉和雞精。

7.煮5分鐘。