主料:土豆2個
輔料:鹽3g、胡椒粉2g、孜然粉3g、花椒粉2g、油適量
椒鹽孜然土豆片的做法:
1、土豆兩個去皮洗凈
2、將其切成2cm厚的薄片
3、將碗內放入鹽,胡椒粉,孜然粉,花椒粉混合均勻待用
4、鍋內放油燒熱,將土豆片放入小火煎制
5、壹面煎好換壹面,待兩面煎透
6、碗內放入吸油紙,將煎好的土豆片放入,撒上混合後的椒鹽孜然粉即可開吃
7、成品圖