1，準備食材:泡好的海參，洗好的米，蔥，姜。
2.將蔬菜、生姜和海參切碎。
3.將切好的海參倒入鍋中，然後倒入少許料酒翻炒3-5分鐘。
4.將切好的海參倒入鍋中，再倒入壹些料酒翻炒3-5分鐘。
5.將切好的海參倒入鍋中，然後倒入少許料酒翻炒3-5分鐘。
6.將炒鍋中微沸的水倒入電飯鍋中，約2000 ml。
7.30分鐘後，海參米粥即可完成。