我想學習如何制作哈密瓜冰淇淋。
O(∩_∩)o...這是我的冰淇淋。味道有點甜~不過感覺還不錯(* _ *)嘻嘻...很開心,終於有了點成果~這是冰淇淋粉做的,感覺還行~下次我就手工做了。自制冰淇淋時,還可以加入水果,做成水果冰淇淋,更美味。冰淇淋粉200G,溫水400G(制作方法)1。將冰淇淋粉放入容器中,加入兩倍的水(400G),水溫70℃左右,攪拌均勻,放涼,然後放入冰箱冷凍層冷凍(時間1.5h,充分攪拌至無顆粒)2。等到看起來凍住了卻沒有凍住。4.這樣重復三次(很辛苦)。5.完全凍好後拿出來打壹次,再凍半個小時,再拿出來吃(水:冰淇淋粉= 2: 1)。