工具/材料:糯米粉、椰子、牛奶、糖粉、油、澱粉等。
1，先煮壹鍋糯米飯，記得在水裏放鹽，不要太鹹，攪拌均勻就可以煮了。
2.在保鮮袋裏放點油，揉壹揉，讓袋子均勻沾滿油，避免糯米粘在袋子上。然後將糯米放入食品袋中。
3.裝袋後用手壓實，壓成大餅，然後放入冰箱冷藏30分鐘以上。
4、冷凍後切成小方塊，保鮮膜不用撕掉，以免粘米，放冰箱保存。
5、冷油入鍋。
6.兩面煎。