2.將洋蔥絲和蒜末切成豆腐幹。
3.加入1湯匙糖，1湯匙鹽和少許香油。
4.加入1湯匙白醋。
5.加入花椒油。
6.加入1湯匙油辣椒。
7.這是炸蔥油，但是現在什麽都做不出來。放入油，放入小蔥、小蔥、小洋蔥，至小蔥焦黃香脆。
8.取2勺洋蔥油，放入鍋中加熱。
9.將熱洋蔥油倒在豆腐幹上。
10，拌勻，微辣微辣，還有濃濃的蔥香，晚餐超級吃。