臘梅還是臘梅？

1，固化中。將姜片、生抽、老抽、五香粉倒入裝有鴨肉的鍋中，充分吸勻，腌制兩到四個小時左右。

2.油炸食品。熱油，油不需要太多。翻炒在鍋裏翻炒鴨子。翻炒兩分鐘左右，直到鴨子微微變色。

3.加入清水至鴨子半身，蓋上鍋蓋，中火煮至水幹。大約20分鐘，水幹後，切片，即可食用。