材料:薺菜200克，肉絲50克，料酒5毫升，橄欖油10毫升，生抽5毫升。
1，肉絲放入小碗中，倒入5毫升料酒。
2.倒入5毫升醬油。
3.攪拌均勻，腌制5分鐘。
4.將10 ml橄欖油放入鍋中。
5.加入洗凈的薺菜翻炒。
6、炒薺菜壞了，差不多2分鐘。
7.倒入腌制好的肉絲。
8.將肉絲翻炒至發白。肉絲熟了，關火。
9.薺菜炒肉絲在auto faster是極其少見的。