春天我媽在樓下空地種的芋頭,大概是不夠肥沃,長得不夠大。我做了個稍微大壹點的芋頭餅,留了點芋頭籽,今天都蒸好了,再蘸酸辣汁開胃解悶。
材料
食材:芋頭850g;
輔料:陳醋適量,老幹媽豆豉醬適量。
蒸芋頭
1
清洗芋頭種子。
2
倒入電壓力鍋。
三
註入適量的水。
四
插上電源20分鐘。
五
取壹小碗,倒入適量老陳醋。
六
加入適量老幹媽豆豉醬。
七
熟芋頭去皮蘸汁吃。
技巧
沒有什麽特殊技能。