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蒸芋頭的方法

春天我媽在樓下空地種的芋頭,大概是不夠肥沃,長得不夠大。我做了個稍微大壹點的芋頭餅,留了點芋頭籽,今天都蒸好了,再蘸酸辣汁開胃解悶。

材料

食材:芋頭850g;

輔料:陳醋適量,老幹媽豆豉醬適量。

蒸芋頭

1

清洗芋頭種子。

2

倒入電壓力鍋。

註入適量的水。

插上電源20分鐘。

取壹小碗,倒入適量老陳醋。

加入適量老幹媽豆豉醬。

熟芋頭去皮蘸汁吃。

技巧

沒有什麽特殊技能。