紫蘇葉洗凈後放入沸水中煮5分鐘，取出葉子，加入冰糖煮沸，冷卻後加入榨汁機榨的楊梅汁。
1.煮紫蘇記得不要用金屬鍋。
2.煮出來的紫蘇汁濃度較高，飲用時拌入適量的水更好。或者妳可以減少糖的量。
3.放在冰箱裏冷卻的紫蘇汁味道更好。
4.熱病體虛者不宜食用。
5.紫蘇有兩種顏色，壹種是綠色，壹種是紫色。紫蘇葉要用來做紫蘇汁。