1.？選材:選擇肥瘦相間的羊肉部位，燉羊肉更鮮美。
2.？準備:加入胡蘿蔔、土豆、洋蔥等食材，增加口感層次。
3.？高壓鍋使用:高壓鍋燉羊肉需要30-40分鐘，可根據個人口味調整。
4.？調料:加入姜片、蔥段、料酒，根據個人口味加入鹽、胡椒粉等香料。
5.？享用:燉好後撒上香菜或蔥花，享受美食。
用高壓鍋燉羊肉又快又方便，掌握關鍵步驟就能做出好吃的燉羊肉。