材料
主料：五花肉150g、金針菇150g；
輔料：油適量、鹽1勺半、蜂蜜適量、姜粉適量、味精少許、料酒適量
烤箱五花肉卷金針菇
1
牙簽用淡鹽水浸泡壹會
2
金針菇洗凈，控水。
3
五花肉切片，加入適量的花椒粉，鹽，姜粉，味精，料酒，醬油，拌勻腌制10分鐘左右。
4
腌好的五花肉卷好金針菇，烤盤上鋪錫紙，刷上壹成油，將五花肉卷鋪好。
5
放入烤箱中，180度烤10分鐘。
6
取出後翻面刷上蜂蜜， 在烤10分鐘左右即可。
7
烤好的裝盤。