據我所知,鴿子肉有滋補身體,清熱解毒的作用,所以可以用來調理身體。但是老鴿和乳鴿的滋補作用不同。
1、老鴿子:老鴿子營養也很豐富,含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,適合需要補充體力、增強體質的人食用。
2、乳鴿:乳鴿肉嫩滑,味道鮮美。鴿子肉質更嫩,脂肪含量更高,適合需要化妝的人。
如果需要增強體力,補充營養,還是選擇老鴿比較好。而且如果身體比較虛弱,需要清洗,可以選擇乳鴿。