紅酒燉雪梨，先準備材料:雪梨2個，紅酒半瓶，冰糖少許，桂皮少許。
1.雪梨用清水洗凈，然後用工具去核切片備用。
2、雪梨切片放入鍋中，加入冰糖、桂皮。倒入紅酒，會淹沒雪梨。
3.大火燒開，小火煨15分鐘。冷卻後，放入冰箱冷藏壹夜。
4.準備壹個幹凈無水無油的盤子，然後把紅酒雪梨片拿出來吃。
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