潮汕腐乳粿條的做法

1.壹份豬骨湯。2.潮汕粿條。3.潮汕蘑菇丸子和魚餃。4.壹塊薄薄的豬肉瘦肉(可以請有經驗的賣家幫妳切，或者放冰箱裏根據質地切片，這樣可以切的很薄)。5.大蒜油和芫荽粉。6.將豬骨湯倒入鍋中加熱。7.選擇壹份幹凈的生菜。9.把生菜放在碗底備用。豬肉丸煮開後，可以加入粿條11。燒開，把粿條放在碗裏的生菜上12。繼續在鍋裏煮，用適量的鹽13調味。最好大壹點)15。用漏勺把肉放進沸騰的湯裏，用筷子攪拌。豬肉稍微變色就可以出鍋了17。倒入碗中，魚丸湯圓入碗18。倒熱湯(不用擔心豬肉沒熟，因為是用熱湯澆的。