食材:800g快馬;
輔料:醬油、香菇、枸杞子、生姜、冰糖、料酒、米醋。
用醬油調味的豬腳
1
豬蹄切好,先洗幹凈。
2
豬蹄用清水洗凈。
三
準備好姜、香菇、枸杞。
四
將豬蹄、香菇、枸杞放入高壓鍋中,加入適量料酒、醬油、米醋、冰糖,攪拌均勻,大火燒開後再壓10分鐘。
五
美容美容,營養豐富的紅燒豬蹄就完成了。
技巧
豬蹄先鬧水