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紅豆粥需要堿性面嗎?

紅豆粥不需要堿性面。具體做法如下:

配料:紅豆100克

輔料:大米50g,水半壺。

步驟:

1.紅豆洗凈,用清水浸泡1小時。

2.淘米。

3.洗鍋。

4.加入紅豆和水。

5.用勺子攪拌。

6.打開電飯煲電源,按下烹飪按鈕。

7.等紅豆燒開,用勺子攪拌,蓋上蓋子繼續煮。

8.看紅豆是不是軟爛了。

9.倒入米飯繼續煮。

10.看大米紅豆的柔軟度。

11.攪拌。

12.紅豆腫了,米飯熟了,可以放進碗裏了。