主料
西葫蘆
400g
豬肉
200g
輔料
料酒
10g
醬油
食用油
5g
鹽
步驟
1.材料:肉同西葫蘆,切成小塊
2.底油,煸肉
3.煸到肉變色,放料酒
4.放進西葫蘆
5.放醬油同鹽
6.放適量的水燜
7.佩米飯,吃面條都適合
小貼士
1西葫蘆去皮.2吃面的話多些湯水,如吃面就燜到快收汁